울산 명촌 돼지고기맛집, 마장동김씨

 

 

울산 명촌 돼지고기 맛집

마장동 김씨

 

 

제가 돼지고기를 먹고 감동의 눈물을 흘린적은

잘 없는데 소장용으로 찍은 사진으로 포스팅을 씁니다.

왜냐??? 존맛탱이거든요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

나만 알면안돼, 고기 미식가들은 다 가보셔야 합니다.

바로 울산 명촌 얼룩돼지고기 맛집 마장동김씨 입니다.

 

 

 

 

마장동 모듬(중) 3인 6만원

(통삼겹살 + 눈꽃목살 600g + 구이야채)

 

짜자잔, 울산 돼지고기 맛집 마장동김씨 하면 바로바로

신선한 얼룩돼지고기 주변으로 드라이아이스 연기가

촤~~ 하고 피어 오르게 두껑을 열어주는!!

이 장면이 정석인데요.

이 사진 많이들 보셨쬬? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

고기의 두께감과 신선도 좀 보세요.

(예쁜 플레이팅은 덤덤덤)

 

 

 

 

울산 마장동김씨의 얼룩돼지고기 봐주실래여?

정말 고기의 결이 군더더기 없이 매끈합니다.

매끄러워서 예뻐보이기까지 하지요.

고기굽기 장인께서 엄청 맛있게 구워 주십니당!

 

 

 

 

고기 두께가 완전 두툼합니다!

 

 

 

 

위, 아래/ 앞, 뒤 완전 맛깔나게 구운 다음

먹기좋게 가위로 짤라 줍니다.

생각보다 도톰한 두께의 고기가 눈 앞에 펼쳐지죠.

눈으로 먹어도 육즙 팡팡✨✨

 

 

 

 

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고기가 다 구워지면? 접시앞에 1점씩 놓아 주십니다.

도돔하게 잘 구워진 고기의 첫 점은 굵은 소금에

살~짝 찍어 먹어줍니다. 과연 그 맛은...?

(뜨악! 와 리얼 육즙 팡, 굽기 정도 good!)

진심 입에 넣고, 씹고 물개박수 쳤습니다. 너무 맛있어..

왜 맛집으로 소문난지 알겠다는...😋😋

 

 

 

 

자 이번엔 울산 마장동김씨 만의 별미!

구운김에 고기한점 올리고 다진 젓갈을 올려서

먹어봅니다. 이거 진짜 미친맛이요.😋

처음 먹어봤는데요??? 싸먹는거 사실 귀찮은데

김통에서 김을 계속 꺼내, 리필해서 먹고있는

나 자신을 발견합니다. (김 한통 거덜냄)

⭐️여러분덜, 귀찮아도 다들 김에 싸먹기예요???

 

 

 

 

마장동김씨의 각종 소스와 반찬들

엄청 정갈하게 나오죠? ㅋㅋㅋ

깔끔하고 필요한건 다 있는 플레이팅 조차 마음에 쏙

들었습니다. 그리고 반찬도 다~ 맛있어요!

명이나물/백김치/고추,양파절임

(다 드신 후에는 직원분께 리필 요청!)

 

 

 

 

울산 명촌 마장동김씨 메뉴

 

세트메뉴로 먼저 드시고 모지라면 고기류를 추가를 추천!!

3명에서 모듬(중) 먹고 고기 2인분을 추가했더니,

아주 맛있게~ 배터지게~ 먹었답니다!

 

 

 

 

기다린 시간이 아깝지 않을 만큼, 너무 맛있게 잘먹고

왔어요! ⭐️출발하시기 전에 꼭! 테이블링으로 줄서기

하고 가셔용!!!⭐️

(토요일 저녁 기준, 40분 웨이팅 했어요)